さくら餅
伊勢名物赤福で毎月朔日（ついたち）に販売される「朔日餅」、４月はさくら餅。朔日餅は長年買っていて旧職場の方にまとめ買いしてもらっている。東京の桜は満開になっていた、伊勢の宮川堤の桜も満開になっていると思うが東京出張から帰ってきたばかりなので見ていない。ジョギングコースの途中なので、少し花見をしながらゆっくり走ってみようと思っている。
| ■４月の朔日餅は「さくら餅」 |
百花の女王やはり「桜」、伊勢の宮川堤の桜も満開に近くなっている。残念ながら花見は新型コロナウィルス感染防止で歩きながらのお花見が推奨されている、なのでゆっくり走りながら花見して帰ってから頂くことにになる。
箱の蓋を開けると伊勢赤福４月の朔日餅「さくら餅」の説明書きが入っている。
さくら餅はほのかな桜色に染めたもち米で、こし餡を包んでいる。選び抜いた桜の葉で包んでいるさくら餅、桜葉とともにに食べると少し塩気も利いて春の気を味わうことができる。
| ■朔日餅（赤福） |
毎月１日に販売される美味しい餅で、毎月販売される餅は決まっている。
１月：赤福
２月：立春大吉餅
３月： よもぎ餅
４月 ：さくら餅ゑびす
５月 ：かしわ餅
６月 ：麦手餅
７月 ：竹流し（竹に入った水羊羹）
８月 ：八朔粟餅
９月 ：萩の餅
１０月：栗餅
１１月：ゑびす餅
１２月：雪餅
| ■朔日餅のまとめ |
２０２０年５〜７月は一時的な販売停止でアップしていない、今年はなんとか食べてブログアップも行いたいと思っている。しかし６月は釣り旅北海道に行く予定なのでまた「麦手餅」は来年に持ち越ししそうである。毎月１日にしか販売されないので仕方がない、しかも各朔日餅は年に１回のお楽しみである。