新型コロナウィルス感染拡大が続く中であるが久々に家族が集まることが出来た、私の住む伊勢志摩地域では感染者は無く緊迫感は薄い。しかし首都圏での感染拡大や周辺都市の拡大は尋常ではなくなって来ている。感染対策はしているつもりでもいつ感染しておかしくない状況になってきている。そんな中、せっかく家族が集まったので自宅のガレージで家族だけのバーベキューを楽しんだ。
■近くの焼き肉屋で材料を買い込む、また春の山菜（タラの芽）を取ってきたので天ぷらに。
・グリルは「ロゴス」の焚火台、折り畳み式ピラミッドグリル
・テーブルはＤＩＹで作った自作の囲炉裏テーブル
【製作はこちら】
■肉は「塩タン上、ハラミ、ホルモン、鶏」
ハラミを焼く
ハラミやホルモンはカルビやロースにくらべて脂が少なく食べやすい。
火を囲んでの食事は楽しい、時間が経つのを忘れるひと時を過ごすことが出来た。
