伊勢名物赤福で毎月朔日(ついたち)に販売される「朔日餅」、3月はよもぎ餅。朔日餅は長年買っていて旧職場でまとめ買いしてもらっている。今は退職しているが継続して購入している。令和元年の10月の栗餅からブログアップで今回5回目!!
3月のよもぎ餅パッケージ
■3月の朔日餅は「よもぎ餅」、よもぎが萌える(芽ばえる)季節。強い香りが邪気を祓うことから「魔除草」と呼ばれ久しく食されてきました。3月3日によもぎ餅をお雛様にお供えしたのは、香り高く繁殖力の強いよもぎを餅にして子孫繁栄無病息災を祈るためです。よもぎの持つ色と香りをそのまま練り込んだ餅生地でつぶ餡を包んでいる・・・早春の風味はよもぎのちょっぴり強めの香りとつぶ餡の甘みのバランスが良くて美味しくいただきました。
さて他の月というと1月は赤福餅となるが、2月~12月は下記の通りになる。これから毎月1日に写真を追加することにしたい、ちなみに1月の朔日餅の販売は無く通常の赤福となる。
2020年3月 よもぎ餅
2020年4月 さくら餅
2020年5月 かしわ餅
2020年6月 麦手餅
2020年7月 竹流し(竹に入った水羊羹)
2020年8月 八朔粟餅
2020年9月 萩の餅
赤福_栗餅
ゑびす餅
2020年2月 立春大吉餅 豆大福
立春大吉餅
■購入方法 ※朔日餅の消費期限は当日なので注意!!
①毎月1日当日午前4時45分販売開始にあわせ、赤福本店で並んで購入する(整理券が必要)、整理券がないと最後尾に並ぶことになる。※整理券は前日午後5:00~配布
➁予約して指定場所で購入、伊勢市の指定場所で当日(11:00~15:00)に取りに行く、私の場合はこれでまとめて買ってもらって取りに行く。
③大阪や名古屋の百貨店などでも購入できる、また東名阪自動車道(上り線)EXPASA御在所高速道路のSAでも購入できるようである。※いずれも数に限りがあり並んで買うことになる
詳しくは赤福の公式ホームページに詳しく紹介してますので参照してください